Ostern steht vor der Tür

Es ist wieder soweit, Ostern steht vor der Tür- dieses Jahr allerdings wird es dieses Jahr anders gefeiert, als wir es kennen! Familienfeiern sind nur im kleinsten Kreis erlaubt und die Kinder fragen, ob der Osterhase denn trotz Corona kommt. Aber wir lassen den Kopf nicht hängen und machen das Beste draus. Wir haben schon lustige, bunte Osterdeko gebastelt, wie wir das gemacht haben findet ihr hier. Wie jedes Jahr werden selbstverständlich auch dieses Jahr Ostereier gefärbt. Dieses Jahr machen wir das aber ein wenig anders…

Wir färben unsere Bio-Eier nur mit Naturprodukten! Nachhaltig und ökologisch! Dieser Trend ist nämlich ganz im Einklang mit der Philosophie unserer Produkte, nachhaltig und ökologisch :)

Aber wie?

Also werden erstmal die Eier beim nächsten Bio-Bauernhof gekauft. Als nächstes das Internet durchforstet nach: “Was kann man alles zum natürlichen Eierfärben benutzen? Man findet Online auf jeden Fall viele Vorschläge. Von Rotkohl über Zwiebelschalen bis Kaffeebohnen ist so einiges dabei.

Übrigens:

Die ersten Nachweise über den Osterhasen finden sich in der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts. Früher war es je nach Region mal der Fuchs, mal der Kuckuck oder der Hahn, der die Eier brachte. Die Spielzeug- und Süßigkeitenindustrie tat das Übrige um den Osterhasen im Volksglauben zu verankern. Der Hase an sich stand aber schon weit davor für Fruchtbarkeit und Neuanfänge, da er im Frühling seine Jungen bekommt und sich zwecks Nahrungssuche in der Nähe der Menschen aufhält. Hierzulande ist der Hase auch als Haustier sehr beliebt. Besonders um Ostern herum nehmen viele Leute mit Kleinkindern mal ein lebendiges Hasenjunges mit nach Hause. Aber Vorsicht, Hasen sind keine Kuscheltiere und leben bei guter Pflege ca. 12 Jahre lang! Informieren Sie sich gut, bevor Sie sich ein Hase als Haustier zulegen. Eine sehr gute Alternative für Sie wäre, eins unserer Kuscheltiere Hase Grazzy zu adoptieren. Er ist sehr pflegeleicht, kuschelbedürftig, zahm, man kann ihn überall mitnehmen. Und er freut sich riesig auf Ihre nette Familie!

Soweit so gut.

Den ersten Durchgang haben wir mit Rotkohl und Kurkuma gemacht. Die Ergebnisse sind ziemlich gut geworden. Mit dem Rotkohl wurden die Eier intensiv blau und das Kurkumapulver gab eine schöne kräftige gelbe Färbung ab. Der nächste Versuch machten wir mit Brennesseln und Rote Beete Saft. Erstmal mit Gartenhandschuhen bewaffnet in den angrenzenden Wald und Brennesseln sammeln. Man kann gleich ein bisschen mehr sammeln, dann gibt es auch genug für einen super leckeren Brennesselnbrei. Rote Beete haben wir eh jede Woche in unserer Gemüsebox für die Kita, das trifft sich ja gut! Die Brennesseln und die rote Beete Schalen ausgekocht und gleichzeitig die Eier hart gekocht. Dann haben wir die Eier unterschiedlich lange in dem Sud ziehen lassen um verschieden intensive Ergebnisse zu erzielen - leider muss man zugeben, dass uns diese Ergebnisse nicht wirklich begeistert haben. Die Brennessel-Eier sind nur sehr, sehr leicht grünlich und mit dem rote Beete Sud wurden die weißen Eier eher naturbraun. Das kann man ja so dann auch kaufen…
Nochmal losgezogen und auf dem Wochenmarkt ein bisschen gestöbert. Der nächste Versuch wird mit Spinat und schwarzem Johannisbeer Nektar an den Start gehen. 150g Spinat in einem halben Liter Wasser erst 10 Minuten kochen, dann die Eier und einen Schuss Essig hineingegeben und nochmal 10 Minuten kochen lassen. Langsam kommt mir der Gedanke, dass wir irgendetwas falsch machen, denn es tat sich gar nichts. Also schnell einen Löffel Kurkumapulver hinzugefügt, das hatte ja ziemlich gut funktioniert. So haben wir wenigstens schöne gelbe Eier :) Die Färbung mit dem Johannisbeernektar hat prima funktioniert. Da waren sich meine Kinder sicher, dass es nur geklappt hat, weil ihre Kuschelkissen Mizzy und Elly mitgeholfen haben.

So sind wir vorgegangen:

Den Saft haben wir erst auf dem Herd erhitzt und dann die Eier ganz normal darin hart gekocht. Ein sehr schönes dunkles rot kam dabei heraus. Je länger man die Eier noch darin ziehen lässt, desto dunkler wird die Farbe. Für grüne Farbe haben wir die roten Eier nochmal für ein paar Minuten in den gelben Kurkuma Sud gelegt. Zum Schluss werden die Eier noch mit etwas Olivenöl eingerieben, das lässt sie schön glänzen. Mit dem Ergebnis von unseren mit Naturprodukten gefärbten Ostereier sind die Kinder und ich sehr zufrieden. Wir haben sie schon wunderschön dekoriert. Zum Abschluß diesen schönen Nachmittags haben wir zusammen ein paar Oster- Ausmalbilder mit unseren Lieblingshelden - Mizzy, Grazzy, Elly und Hundy von DogsLoveCats ausgemalt und mit buntem Papier-Tape an die Küchenwand geklebt. Ist ja auch prima Osterdeko. Falls Du auch Lust hast unseren Helden - Mizzy, Grazzy, Hundy und Elly (link Helden) (evtl Link Kuschelkissen) kennen zu lernen und ein paar Ausmalbilder zusammen mit deinen Kindern auszumalen, hier findest Du viele Ausmalvorlagen mit unseren Charakteren Mizzy, Hundy und Elly zum Freien Download.

Unser Fazit also:

• Für blaue Eier eignet sich Rotkohl
• Für rote Eier eignet sich schwarzer Johannisbeernektar
• Für gelbe Eier eignet sich Kurkuma
• Der Rest hat bei uns jetzt nicht so gut funktioniert.

Habt ihr Erfahrungswerte oder Tipps für uns?

Unsere Produkte Unsere Ausmalbilder Wir laden regelmäßig wunderschöne kostenlose Ausmalbilder für Kinder mit unseren Helden auf unsere Webseite. Und freuen uns, wenn du mit deinem Kind kreative Stunden beim Ausmalen verbringst. Malen ist sehr wichtig für die Entwicklung deines Kindes